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Miel de Jujube de Madagascar

Miel de Jujube de Madagascar, Madagascar.

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Le miel de Jujube est mondialement connu grace au fait qu'il soit cité dans le Coran. Dans certains pays, ce miel est tellement rare et cher, qu'il est conservé dans des endroits gardés jour et nuit par des homes en armes.

Le goût caramélisé et prononcé de ce miel ainsi que sa couleur sont en adéquation avec la puissance aromatique de la plante. Il fais sans doute parti des 10 miels les plus recherchés au monde.

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